Parcul viticol din Munții Rodopi

În scopul de a asigura calitatea vinurilor, Villa Yustina poartă o grijă deosebită podgoriilor sale. Liderul mondial al viilor, francezul Mercier, a fost ales ca și consultant. În prezent, crama deține 25 de hectare de podgorii proprii, cu Sauvignon Blanc, Chardonnay, Colombard, Traminer, Aligote, Semillon, Pinot Noir, Merlot și Cabernet Franc.

Podgoria este situată în zona Gorkata, în panta de sud, cu o altitudine de 300 de metri și cu o priveliște superbă spre munți. Regiunea centrală a Traciei, unde este situată Ustina, are o climă continentală umedă. Deși solurile din zonă sunt în principal lut – adecvate soiurilor roșii, cea mai mare parte din podgoriile noastre se află de fapt pe sol calcaros – sol cu condiții excelente pentru soiurile albe. Așadar, Villa Yustina este capabilă să realizeze echilibrul dintre soiurile roșii și atractivele și elegantele soiuri albe.

Cu scopul de a oferi locuri de muncă pe tot parcursul anului pentru persoanele implicate în viticultură, ne-am cumpărat 20 de hectare suplimentare de teren în apropierea satului Ustina, unde cresc soiuri de struguri de desert, livezi și culturi esențiale.
Turnul din partea de sus a podgoriei noastre oferă o vedere panoramică de neuitat spre munte. O plimbare prin parcul nostru viticol vă va încărca cu emoții pozitive și priveliști minunate.